Мясо Свежее мясо Структура: Определить свежесть мяса можно, надавив на него подушечкой пальца. Если после этого поверхность приняла прежнюю форму, значит, мясо свежее. Если кусок лежал при комнатной температуре или в охлажденном виде, он теряет плотную структуру из-за разрыхления волокон, и после надавливания мясо не принимает первоначальную форму. Мясной сок:
Как выбрать качественный и безопасный продукт
26 августа, 2025 | Рубрика: ПубликацииБезопасная консервация: основные правила
26 августа, 2025 | Рубрика: ПубликацииДомашние консервы – популярный вид заготовок, благодаря которому зимой мы можем поставить на стол вкусные закуски. Многие россияне закатывают в банки овощи, фрукты, ягоды, грибы, а иногда даже мясо и рыбу. Однако к изготовлению и хранению консервированных продуктов нужно относиться ответственно. Если пренебречь правилами безопасности, можно нанести серьезный вред здоровью.
Чем обычный грипп опасен для сердца
26 августа, 2025 | Рубрика: ПубликацииГрипп – острое респираторное вирусное заболевание, вызываемое вирусами гриппа типа А, В и С. Начинается внезапно и протекает с высокой температурой, выраженной интоксикацией организма, кашлем и болью в горле. Грипп передается воздушно-капельным путем и может вызывать серьезные осложнения, особенно у людей из групп риска. Ведь даже для здорового сердца грипп
Анонс по горячей линии «По вопросам качества и безопасности детских товаров и школьных принадлежностей»
22 августа, 2025 | Рубрика: Публикациис 04.08.2025 по 04.09.2025 специалисты Консультационного центра и консультационных пунктов для потребителей проводят тематическое консультирование по вопросам качества и безопасности детских товаров и школьных принадлежностей по телефонам «горячих линий».Консультации можно получить по следующим номерам телефона: Консультационный центр для потребителей г. Новосибирск 8 (383)223-97-86 Телефонный номер Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8 800-555-49-43
Гигиена в поезде: о чем нужно помнить
22 августа, 2025 | Рубрика: ПубликацииКак путешествовать без проблем для здоровья. Поезд – удобный и доступный транспорт, особенно популярный в период летних отпусков. Однако стоит учитывать, что вокзалы и поезда – места массового скопления людей, поэтому там повышен риск заражения инфекциями. Чтобы поездка прошла комфортно и безопасно, необходимо соблюдать правила личной гигиены. Это особенно важно
Итоги проведения горячей линии «По вопросам качества и безопасности детских товаров и школьных принадлежностей »
18 августа, 2025 | Рубрика: ПубликацииС 04.08.2025 по 15.08.2025 специалисты Консультационного центра и консультационных пунктов для потребителей проведено тематическое консультирование по вопросам качества и безопасности детских товаров и школьных принадлежностей по телефонам «горячих линий». Общее количество оказанных консультаций составило – 51. За указанный период консультационным центром и консультационными пунктами подготовлены и размещены на сайте учреждения
Хранение продуктов: пять главных правил
15 августа, 2025 | Рубрика: Публикации8 августа – день рождения холодильника. Патент на этот полезный прибор был выдан в 1899 году, хотя попытки создать нечто подобное предпринимались и раньше. Правильное хранение продуктов – залог сохранения их свежести, вкуса и полезных свойств. Чтобы избежать порчи еды и минимизировать риск пищевых отравлений, важно соблюдать несколько простых рекомендаций.
Спортивная гигиена – что включает
15 августа, 2025 | Рубрика: ПубликацииВо время занятий спортом важно соблюдать простые санитарно-гигиенические правила. Регулярные физические нагрузки позволяют поддерживать хорошую физическую форму, улучшают общее самочувствие и поднимают настроение. Но для того чтобы тренировки приносили максимальную пользу организму, важно соблюдать нормы спортивной гигиены. Под спортивной гигиеной понимают совокупность мер, обеспечивающих сохранение здоровья и повышение эффективности занятий
Грибы: правила безопасности
15 августа, 2025 | Рубрика: ПубликацииПо статистике, ежегодно в России регистрируется около 1000 случаев отравления грибами, примерно 30 случаев из них заканчиваются летально. Отравление грибами – острая интоксикация, которая возникает при контакте с ядами (токсинами), которые содержатся в грибах. Выраженными отравляющими свойствами обладают порядка 50 видов грибов, а самыми опасными в средней полосе России считаются